城

愛的愛不釋手　怕的避之危恐不及

我家才兩個人　就剛好一個討厭一個喜歡

今晚又是黃媽媽欽點　說自己腰接骨不好要吃　能不照辦嗎

查了一下資料　對於他的功效的確是受到肯定的甚至可以入藥

只好捏著鼻子煮囉

對於他的外型我絕得滿可愛的

摸起來毛茸茸有幸福的感覺

但是他的氣味我真的沒辦法形容

遠遠的還能接受　但靠近想聞個仔細　還沒探出究竟就覺得頭暈

真的很像是一瓶打翻的香水　氣味過度濃烈到無法思考

這道菜是我第一次煮　當然沒經驗　以下食譜全由黃媽媽口述

今日材料有：

茴香１把　薑　肉絲　麻油　米酒　鹽

（沒寫數量就自己斟酌　煮菜不像做蛋糕要那麼精準　不會因為少一點多一點而毀掉

重點是我真的不知道嘛　我都沒在量的就抓個大概）

茴香洗淨切成段　肉絲的長度配合茴香　薑切片

薑片用沙拉油煸香（不要用麻油　麻油不耐火）　

下肉　翻炒一下　

下麻油　再翻炒一下

溫度拉高後（不要讓麻油冒煙）放酒　怕酒味可以讓他稍微滾一下

下茴香　灑點水

蓋上鍋蓋悶一下可以快一點　不蓋也可以但是水要多放一點並翻炒

一會兒菜就軟了　試一下熟度　調味就可以上桌囉

黃媽媽補充：　

她說她忘了交代不需要調味　但是　有調味的滿好吃的耶（廢話是誰煮的阿）

嚐了一下

他在口中的味道不像聞起來的氣味那麼傲慢

跟薑還有麻油搭配的恰到好處

所以閉氣吃他的時候還滿好吃的　不過不小心一呼吸還是會嚇到

就小口一點配很多肉一起吃

算了拉　我還是不敢吃